Zum Aufnehmen von Bratensaft, Fischsud etc. und zum Übergießen beim Braten und Backen. De Buyer fertigt für die Gastronomie, so daß die Werkzeuge auch den Ansprüchen täglichen Gebrauches genügen: Edelstahl 18/10, hohe Materialstärke von 1,5 mm, Haken für „blindes“ Aufhängen, aus einem Stück Stahl gefertigt, dadurch nahtlose Verarbeitung für leichte Reinigung. Mit breitem festen Griff. Der Daumen paßt in die ergonomische Form, der Griff liegt selbst bei fettigen oder feuchten Händen gut in der Hand. Kelle 10 x 7 cm, Länge 37 cm, Gewicht 160 g.