Ein großes Backbrett aus Tannenholz, das aufgrund natürlicher Voraussetzungen eine geringe Haftkraft gegenüber Teig hat. Die hintere Leiste verhindert, dass Teig oder Mehl hinter das Brett fallen. Die vordere Leiste liegt an der Tischkante an. So kann das Brett nicht verrutschen. Anschlagleisten und Stirnbretter aus Hartholz. Mit FSC-Zertifikat. Dieses Zeichen garantiert die Herkunft des Holzes aus ökologischer Waldnutzung. Maße 56 x 77 cm, Gewicht: ca. 3,4 kg.