Sehr funktional, hergestellt aus massivem Holz. Der Käse wird von den Nägeln an der Rolle fein gerieben und eignet sich für alle Hartkäsesorten. An der hinteren Unterkante der Mühle befindet sich eine Schraubzwinge zur Tischbefestigung. Der Auffangbehälter ist aus Kunststoff zum besseren Reinigen. Höhe 18 cm, Breite 12 cm, Tiefe 11 cm, Gewicht 1 kg. Aus Italien.