Hält das Kochbuch auf der richtigen Seite aufgeschlagen und vermeidet so die Verschmutzung des Buches, wenn man den Ständer außerhalb der Reichweite von spritzenden Pfannen o.ä. aufstellt. Kann vollständig zusammengeklappt werden. Höhe 24 cm, Breite 34 cm, Tiefe 25 cm, Gewicht 700 g.