Für große Saftmengen ohne große Mühe. Mittels eines patentierten Mechanismus bringt man mit vergleichsweise wenig Einsatz viel Kraft auf den Preßkegel. Im Gegensatz zu elektrischen Zentrifugen ist hier bei richtiger Handhabung ausgeschlossen, dass Schalenrückstände im Saft landen. Presskegel und -hut sind aus Edelstahl, herausnehmbar und deshalb leicht zu reinigen. Die wellenförmige Abstufung des Presskegels führt zu einer guten Anpassung der Frucht an den Kegel und verhindert das Auspressen der bitterstoffhaltigen Fruchtschale. Geeignet für Zitrusfrüchte jeglicher Größe von Limetten bis Pampelmusen. Die Presse zeichnet sich durch ungewöhnlich schwere und robuste Verarbeitung aus, die einem Dauerbetrieb standhält. Fuß, Hebel und das Lager des Presskegels sind aus Gusseisen. Der Fuß steht sicher und rutschfest auf vier Gummifüßen. Breite 18 cm x Tiefe 23 cm x Höhe 47 cm. Länge des Hebels 38 cm. Gewicht 9 kg.