Das herausziehbare, integrierte Schneidbrett mit Krümelrost fängt die Krümel, die beim Schneiden entstehen. Platzsparende Lösung, da das Brett unter dem Brot aufbewahrt wird. Holz eignet sich besonders gut für die Aufbewahrung von Brot. Die natürlichen Inhaltsstoffe von Holz wirken antibakteriell, wie kürzlich eine Untersuchung der University of Wisconsin ergab. Zudem ist Holz ein Feuchtigkeitspuffer: Bei zu feuchtem Brot entzieht es der Luft Wasser und beugt Schimmelbildung vor. Bei zu trockenem Brot gibt das Holz Feuchtigkeit ab. Maße 44 x 30 x 23 cm, Gewicht: ca. 6,7 kg.